上海市老教授協(xié)會(huì)組織看上海活動(dòng)，我門有幸參加并于5月19日入住了“上海經(jīng)典標(biāo)志性老建筑——國(guó)際飯店”。
5月19日又恰逢第14個(gè)中國(guó)旅游日，其源自1613年5月19日《徐霞客游記》開篇《游天臺(tái)山記》，我們今日也是“云散日朗，人意山光，俱有喜態(tài)”。
國(guó)際飯店位于上海市南京西路與黃河路交界處，由于受電視劇《繁花》的感染，我們?cè)诩锨跋鹊近S河路打卡轉(zhuǎn)一圈，中午時(shí)分還湊熱鬧吃了一份汪小姐喜歡的排骨年糕，反正沿馬路不少店家都打著上海排骨年糕的招牌。
黃河路原來叫“Park Road”（派克路），馬路對(duì)面是英國(guó)人開的跑馬廳。解放后跑馬廳改為人民廣場(chǎng)和人民公園，所以國(guó)際飯店的英文名“Park Hotel”也一直使用至今。
據(jù)記載國(guó)際飯店由中國(guó)民族資本四大銀行中南銀行、大陸銀行、鹽業(yè)銀行、金城銀行共同投資開始興建。1932年6月開始建筑地上部分的招標(biāo)，最終選定由中國(guó)人陶桂林經(jīng)營(yíng)的馥記營(yíng)造廠營(yíng)建。1934年12月1日，國(guó)際飯店正式竣工舉行開幕剪彩，距今已有90年了。
與國(guó)際飯店隔著黃河路的大光明影院落成于1928年，在堪稱中華第一街上這兩座建筑共同見證了上海近百年的滄桑巨變，由此也承載著厚重的歷史感。
國(guó)際飯店設(shè)計(jì)者為匈牙利著名國(guó)際設(shè)計(jì)師拉斯洛·鄔達(dá)克。建筑面積15650平方米，地上22層，地下2層，高83.8米。
我們從小記憶中24層樓國(guó)際飯店是相當(dāng)高大的。也聽說有一個(gè)人在國(guó)際飯店樓下仰起頭看其高度，不料正好有一陣風(fēng)吹來把他的帽子吹到地上。這一笑話似乎佐證著國(guó)際飯店樓高當(dāng)時(shí)是獨(dú)一無二的。
回望Park Hotel，又巧合是1937年5月19日中美長(zhǎng)途無線電話通話典禮就是在國(guó)際飯店舉行的，宋美齡和宋藹齡在15樓與美國(guó)羅斯福總統(tǒng)的夫人通了電話。
想當(dāng)初通訊技術(shù)的發(fā)展并沒有促成世界和平，不久中國(guó)的全面抗戰(zhàn)及第二次世界大戰(zhàn)還是不可避免地爆發(fā)了。當(dāng)今世界包括通訊在內(nèi)的科學(xué)技術(shù)發(fā)展得更加迅猛，但人類還是在不斷地尋求、祈禱和平。
國(guó)際飯店內(nèi)專門設(shè)立了文史館，用實(shí)物和圖片向世人展示著這里所發(fā)生的重大事件，以示紀(jì)念與傳承。
1935年2月18日，上海各界人士在二樓舉行歡送梅蘭芳赴蘇聯(lián)演出宴會(huì)，到會(huì)的有蘇聯(lián)大使館代辦、政界要人以及外交界、影劇界、金融界人士。
1936年3月9日，喜劇大師卓別林來到上海。當(dāng)晚，梅蘭芳、胡蝶等文藝界名人在二樓設(shè)宴款待。
1937年10月28日，宋靄齡、廖夢(mèng)醒、史良等上海婦女代表在國(guó)際大飯店2樓以茶話會(huì)形式招待各國(guó)駐滬領(lǐng)事夫人、女記者、女律師等300余人，當(dāng)場(chǎng)議決一致聲援我國(guó)抗戰(zhàn)，又聯(lián)名致電國(guó)聯(lián)婦女和平會(huì)會(huì)長(zhǎng)丁曼女士，吁請(qǐng)布魯塞爾各國(guó)代表以切實(shí)方法，維持條約的尊嚴(yán)，使殘酷戰(zhàn)爭(zhēng)永離人間。
1949年5月27日上海解放，國(guó)際飯店頂樓升起了紅旗。難得看到的是上海市市長(zhǎng)陳毅出席國(guó)際飯店舉行的慶功宴，據(jù)說解放上海部隊(duì)的團(tuán)以上干部以及所有解放大上海的功臣名將幾乎都請(qǐng)來了。
說起舉行上海各界勞軍總會(huì)成立的15樓宴會(huì)廳，不得不提一筆的是在1947年8月30日錢學(xué)森和蔣英的婚禮也是在14樓的摩天廳舉行的。
我對(duì)國(guó)際飯店14樓總有一些模糊的印象，因?yàn)樵谏鲜兰o(jì)五十年代末我有位阿姨的婚禮是在此舉行的，我曾臨窗張望夜上海的景色而終身難忘。現(xiàn)在我再來到14樓，結(jié)果全然找不到當(dāng)年的那種感覺了。
1950年11月國(guó)際飯店樓頂?shù)闹行钠鞐U由上海市測(cè)繪部門確立為上海城市測(cè)繪平面坐標(biāo)原點(diǎn)。該遠(yuǎn)點(diǎn)的垂直投影到飯店大堂，就成了我們游人觀賞的打卡點(diǎn)。
2006年5月25日國(guó)際飯店被中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院公布為第六批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
我的童年和少年時(shí)代就在人民廣場(chǎng)西南邊的石庫(kù)門里度過的，1963年進(jìn)入格致中學(xué)離國(guó)際飯店也不遠(yuǎn)。我上學(xué)和回家有時(shí)候就穿過人民廣場(chǎng)，不時(shí)地會(huì)遠(yuǎn)眺國(guó)際飯店。當(dāng)學(xué)到初中平面幾何時(shí)，我們幾個(gè)同學(xué)也曾議論起用幾何相似形、幾何計(jì)算方法來測(cè)量國(guó)際飯店的高度。
歲月流淌，但國(guó)際飯店、大光明影院依然聳立在繁華的南京路，盡管周邊的環(huán)境發(fā)生了變化，國(guó)際飯店已經(jīng)失去了往日的高度，但是其歷史的厚度卻在與日俱增。
晚上老教授們?cè)诙秦S澤園用餐，在這老派的飯店里我卻收獲了一種新潮的飲食方式。同桌有位老師皮膚白皙、體態(tài)不胖，特意在吃響油鱔絲的一層油，感到有點(diǎn)奇怪，結(jié)果互相交流后才知道他是一位堅(jiān)持了五六年“生酮飲食”的達(dá)人。
我隨即問問AI什么是生酮飲食？原來這是通過高脂肪、適量蛋白質(zhì)和低碳水化合物來強(qiáng)迫人體燃燒脂肪而非碳水化合物的飲食方式。它可以讓身體進(jìn)入一種特殊的狀態(tài)，叫做“酮癥”，這時(shí)候身體會(huì)用脂肪分解產(chǎn)生的酮體來作為能量來源。據(jù)說現(xiàn)在一些白領(lǐng)減肥人士蠻流行這種飲食的。但是，生酮飲食并不適合所有人，還是有一些潛在的風(fēng)險(xiǎn)和副作用，比如可能會(huì)導(dǎo)致肌肉被消耗、腎功能損傷、心血管負(fù)擔(dān)增加等等。看來像我這樣的人缺乏這個(gè)勇氣和毅力來嘗試。
我們衷心感謝上海老教授協(xié)會(huì)組織看上海活動(dòng)，感謝養(yǎng)老服務(wù)中心的王貞麟老師、王德祥老師對(duì)活動(dòng)的精心組織安排，還親自到現(xiàn)場(chǎng)為老教授們服務(wù)，為大家留下美好的回憶，我們不虛此行！
2024年5月20日（甲辰小滿）于國(guó)際飯店826客房完成圖文。
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